稻芽

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稻芽
Dào Yá
稻芽
别名 谷芽
功效作用 和中消食,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭脾胃虚弱,不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽化积滞。用于积滞不消。
英文名 FRUCTUS ORYZAE GERMINATUS
始载于  
毒性  
归经 胃经脾经
药性
药味

稻芽

【英文名】 FRUCTUS ORYZAE GERMINATUS

【别名】谷芽蘖米、谷蘖、稻蘖、谷芽

【来源】本品为禾本科植物稻 Oryza sativa L.的成熟果实经发芽干燥而得。将稻谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约1cm 时,干燥。产地:湖南、湖北、贵州、四川

【药用部位】果实

【制法】

秋季采收。将稻谷用水浸泡后,保持适宜的温湿度,待须根长至约lcm时,干燥。

炒稻芽 取净稻芽,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至深黄色。

焦稻芽 取净稻芽,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至焦黄色。

【性状】本品呈扁长椭圆形,两端略尖,长7~9mm,直径约3mm 。外稃黄色,有白色细茸毛,具5 脉。一端有2 枚对称的白色条形浆片,长2~3mm,于一个浆片内侧伸出弯曲的须根1~3条,长0.5~1.2cm。质硬,断面白色,粉性。无臭,味淡。

性味归经】温;甘;归脾、胃经;毒

【功能主治】和中消食,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭脾胃虚弱,不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。

【用法用量】 内服:煎汤,10~15g(大剂量30g);或入丸、散。

【贮藏】置通风干燥处,防蛀。

【摘录】《中国药典》

【选方】

启脾进食:谷蘖四两,为末,入姜汁、盐少许,和作饼,焙干;入炙甘草砂仁白术(麸炒)各一两。为末,白汤点服之,或丸服。(《澹寮方》谷神丸)

②脾胃虚弱泄泻茯苓芡实建曲、查肉、扁豆泽泻、谷芽、甘草。(《麻疹集成》健脾止泻汤)