素馨花

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素馨花
Sù Xīn Huā
素馨花
别名 鸡爪花、多花素馨、耶悉茗花、野悉蜜、玉芙蓉、素馨针
功效作用 舒肝解郁;行气止痛。主肝郁气滞所致的胁肋腹作痛;下痢腹痛
英文名  
始载于 本草纲目
毒性 无毒
归经 肝经
药性
药味

素馨(学名:Jasminum grandiflorum),又名素英、耶悉茗花、野悉蜜、玉芙蓉、素馨针,属木犀科。花多白色,极芳香。原产于岭南。喜温暖、湿润的气候和充足的阳光,宜植于腐殖质丰富的沙壤土。可以压条、扦插法繁殖。亦可用于制作中药。古代常作为妇女的头饰,是温带和亚热带地区广泛栽培的观赏花卉。

素馨花功能

素馨花

【来源】木犀科茉莉花属植物素馨花Jasminum polyanthum Franch.以全株入药。全年可采,晒干或鲜用。

性味归经】苦,平。

【功能主治】行气调经止痛清热散结。用于胃痛肝炎月经不调痛经,带下,口腔炎皮肤瘙痒睾丸炎乳腺炎淋巴结结核

【用法用量】 0.5~1两。

【摘录】《全国中草药汇编》

【采收加工】夏、秋季采收近开放的花蕾,隔水蒸约20分钟,蒸至变软为度,取出,晒至5成干时,用硫磺熏一次,再晒至足干。  

巴基斯坦国花

素馨花

巴基斯坦国花为素馨花,在巴基斯坦随处可见,不仅长在野外,每个家庭的花园里也种植。为什么巴基斯坦会以素馨花为她们的国花呢?因为她是一回教共和国,根据回教的教义,人们在公众场所或旁人面前,必须散发出令人愉快的香气。由于回教教义的深植人心,所以具有令人舒畅香味的素馨花被巴基斯坦人奉为信仰的像征,将它融入日常的生活中,后来干脆就定为国花。 素馨花,外形极似茉莉,香味也极其浓郁,但实际上,素馨花与茉莉还是区别很大。素馨花枝条柔长而垂坠,每一枝每一茎都须用屏架扶起,不可自竖,而茉莉花则亭亭玉立,刚劲秀茂。于是有人称素馨花为“花之最弱者”。是不是伊斯兰的男子都太刚强,而那些戴面纱的女子就本该柔弱一些呢?巴基斯坦的女子一到十三岁,上街时就必须戴面纱,她们是要倚恃着男人强健的臂膀过日子的。可是掌权的男人们并没有忘记他们的母亲和妻女,他们把自己国家的国花定为香味浓郁而外形柔弱的素馨花,这难道不是那些貌似重男轻女的大男人们、心底最深处泛起的对女人的一缕尊重的柔情吗?

素馨花别名素英。属木犀科,常绿直立亚灌木。枝条下垂,有角棱。叶对生,羽状复叶,小叶5-7枚,总叶柄有翅。春季开花富香气,聚伞花序顶生,花冠高脚碟形,有黄、白二色。素馨花喜温暖、湿润的气候和充足的阳光,宜种植在腐殖丰富的沙壤土里;繁殖以压条法为主。素馨花枝叶袅娜,花香四溢,宜植于庭院、路旁观赏.素馨花可用于多种花香型香精调香。2-6月采收,最好采收将开的花蕾,并立即进行加工,防止压榨和暴晒。

在中国,素馨花原名那悉茗花,相传它与茉莉均汉时陆贾自西域引种于南海。五代十国时,南汉末代皇帝之宫女名素馨花,喜簪此花,因名素馨花。  

素馨花的性状

素馨花

本品为木犀科植物素馨Jasminum officinale Linn.var.grandiflorum(Linn.)Kobuski的干燥花蕾或已开放的花。 原植物素馨为攀援灌木,长达4米或过之,全株几无毛。奇数羽状复叶对生,无托叶,具小叶3~7片,顶生1片常较大;小叶卵形至长圆状披针形,长15~35毫米,全缘,顶端急尖或渐尖,基部楔形或圆。夏季开花。聚伞花序顶生,具花3~7朵;花具梗,辐射对称;花萼管状,顶部具线形裂片5;花冠白色,高脚碟状,冠管长15~23毫米,檐部5裂,裂片卵形或长圆形,长13~20毫米;雄蕊2,内藏;子房上位,2室。浆果椭圆形,长约8毫米。 为一古老栽培植物,原产于中东地区。我国福建、广东、海南、广西、四川、云南均有栽培,近年有报道说云南亦有野生。采收加工 夏、秋季采收近开放的花蕾,隔水蒸约20分钟,蒸至变软为度,取出,晒至5成干时,用硫磺熏一次,再晒至足干。药材性状花蕾习称素馨针,呈管状,前半部似箭头形,后半部纤细,常不带花萼,全长1.5~2厘米,中部粗约0.3厘米。花冠5裂,裂片在蕾时覆瓦状排列,全体黄色或黄棕色,有纵脉纹。纵向剖开可见花冠管上部着生2枚雄蕊,花丝短,花药狭长圆形。质稍硬脆,遇潮变软。已开放的花朵常皱缩成不规则的小团块,花冠基部狭筒形,上部5裂片展开,黄色或黄棕色。  

中药化学成分

素馨花

以色金黄、气香浓者为佳。素馨花中含有芳樟醇(linalool),乙酸苯甲酯(benzylacetate),苯甲酸(Z)-3-乙烯酯〔(Z)3-hexenylbenzoate],顺式-茉莉酮(cis-jasmone),吲哚(indol),素馨内酯(jasminelac-tone)及茉莉酮酸甲酯(methyljasmonate)。同属植物素方花花蕾和盛开的花中所含成分不同。花蕾中的主要成分为植物醇(phytol)和芳樟醇(linalool)。芳香族化合物尤其是对-烯丙基苯酚(p-allylphenol)仅见于开放的花中,花中还含乙酸苄酯(benzylacetate),橙花醇(nerol),牻牛儿醇(geraniol),吲哚(indole),4-异丙基苯甲酸甲酯methyl(4-iso-propanyl)benzoate〕,苯甲酸己烯酯(hexylbenzoate),三甲基十五碳酮(trimethylpentadecanone),异植醇(isophytol),苯甲酸桂皮酯(cinnamylbenzoate),乙酸异植醇酯(isophytylacetate),牻牛儿醇基牻牛儿醇(geranylgeraniol),乙酸植醇酯(phytylacetate)及乙酸牻牛儿醇基牻牛儿醇基牻牛儿醇酯(geranylgeraniolacetate)。  

考证

出自《本草纲目》

素馨花

1.《南方草木状》:耶悉茗花、末利花,皆自西国移植于南海,南人怜其芳香,竞植之。

2.《酉阳杂俎》:野悉蜜,出拂箖,亦出波斯。苗长七、八尺,叶似梅叶,四时敷荣,其花五出,白色,不结子,花若开时,遍野皆香,与岭南詹糖香相类。西域人常采其花,压以为油,甚香滑。  

各家论述

1.《岭南采药录》:解心气郁痛,止下痢腹痛

2. 广州部队《常用中草药手册》:治肝炎、肝硬化的肝区病,胸肋不舒,心胃气痛,下痢腹痛。  

植物形态

攀援灌木,高2-4m。小枝圆柱形,具棱或沟。叶对生,羽状深裂或具5-9小叶;叶轴常具窄翼,叶柄长0.5-4cm;小叶片卵形或长卵形,顶生小叶片常为窄菱形,长0.7-3.8cm,宽0.5-1.5cm,先端急尖、渐尖、钝或圆,有时具短尖头,基部楔形、钝或圆。聚伞花序顶生或腋生,有花2-9朵;花序梗长0-3cm;苞片线形,长2-3mm;花梗长0.5-2.5cm,花序中间之花的梗明显短于周围之花的梗;花芳香;花萼无毛,裂片锥状线形,长5-10mm;花冠白色,高脚碟状,花冠管长1.3-2.5cm,裂片多为5枚,长圆形,长1.3-2.2cm,宽0.8-1.4cm。花期8-10月。  

药用植物栽培

生物学特性 喜温暖、湿润的自然条件,土壤以富含腐殖质的砂质壤为好。

栽培技术 用压条、扦插繁殖。主要用伞形压条法繁殖:选4~5年生植株,在冬季修剪时,选顶端健壮、年势旺盛的枝条4~5根,待枝条延伸到一定长度时,把枝条的中下部埋入土中,第2年秋季,压条生长出新根后,切断与母株的联系,待新株完全成活后再行移栽。扦插繁殖:在7~8月间截取15~20cm长、带有2-3芽苞的枝条,斜插于苗床中,保持床温25~35℃,经常湿润,约1个月左右即可生出新根。在早春或晚秋季节分栽定植。行株距按1m左右挖成直径40~50cm坑穴,每穴施腐热基肥10~15kg,每穴栽2~3株或3~4株为一丛,填土踏实,浇水培育,加强管理。  

生药材鉴定

性状鉴别 花蕾略呈笔头状,长2-3cm。表面金黄色或淡黄褐色,皱缩,花冠筒细管状,长1-2cm,直径1-1.5mm,花冠裂片5片,呈覆瓦状裹紧,直径2-3mm,剖开可见着生于花冠筒上部的2枚雄蕊,花丝短,花药狭长圆形,中央常有花柱残存。质稍脆,遇潮变软。气香,味微苦、涩。  

食疗价值

木犀科藤本植物素馨花的花蕾。又称耶悉茗花、素馨针、大茉莉。我国广东、福建、台湾、四川、浙江、云南等地有栽培,亦有野生的。夏、秋晴天早晨采摘花蕾,隔水蒸约20分钟,晒干备用;亦可用鲜品。

[性能]味辛、甘,性平。能舒肝解郁理气止痛。

[参考]含挥发油,其中有乙酸苄酯、芳樟醇、茉莉酮等成分。

[用途]用于肝郁气滞,胁肋胀痛;脾胃气滞,脘腹胀痛,或泻痢腹痛。

[用法]泡茶,煎汤。  

素馨花的同属植物

素馨花

黄素馨花,又名云南黄素馨花,云南黄馨,为木犀科素馨花属常绿披散灌木,枝条柔软,长枝拱形下垂,绿枝4棱形;叶对生,3片小叶组成复叶,中间的一片较大,小叶卵形至矩圆状卵形,长1厘米至3厘米,顶端凸尖,平滑无毛。花单生于叶腋,单瓣或重瓣,花冠黄色,高脚碟状,有6裂的花瓣。自然花期为3月至5月,在温室内,也可提前到元月和2月开放。 本种与同为木犀科素馨花属的迎春花(又名金腰带)相似,主要区别是迎春花为落叶灌木,花较小,只有单瓣,没有重瓣品种,黄色花有时带红晕,在展叶前开放。

黄素馨花原产中国的云南省,喜温暖湿润和阳光充足的环境,不耐寒,忌干旱,在土层深厚的肥沃土壤中生长较好,宜在水边生长。春、夏、秋三季的生长期要经常浇水,以保持土壤湿润,空气干燥时应向植株喷水,每月施一次腐熟的肥料。冬季减少浇水,维持3℃至5℃的温度,初春即可开花。平时放在阳光充足处养护,不能过于荫蔽,否则花朵小而稀少。盆栽的幼株要用竹竿支撑,让其向上缠绕生长和造型,等主干长到合适的高度时进行“打头”,促使萌发较多的新枝,让新枝下垂生长,将其培养成优美的伞形植株。

黄素馨花的繁殖可在花后剪取带叶的枝条进行扦插或在冬、春季节进行分株。

黄素馨花株形优美、枝叶青绿、明黄色的花朵给人以灿烂夺目之感,若施以不同的捆扎造型,装饰效果更好。常作大、中型盆栽,陈设于客厅的几架、台面等显眼处;也可地栽于庭院的水池边、假山侧等处,效果也不错。