食糜

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食糜 chyme

食糜,指食物被磨碎后像粥一样的物质。

食物经过口腔内牙齿的咀嚼、舌搅拌与唾液混合,吞咽进入胃后,由于胃壁肌肉运动把食物磨得更碎,并与胃液充分混合,形成粥一样半液体状的物质,就是食糜。