龙舌兰

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龙舌兰
Lónɡ Shé Lán
龙舌兰
别名 剑兰、剑麻
功效作用 解毒拔脓;杀虫;止血。主痈疽疮疡;疥癣;盆腔炎子宫出血
英文名  
始载于  
毒性  
归经  
药性
药味

  

基本信息

【拼音】lóng shé lán

【英文名】 Century plant,American aloe

【拉丁名】Agave americana Linn.

学名】 Agave Americana L.

【别名】世纪树、龙舌掌、番麻

【科名】 龙舌兰

显花植物,龙舌兰科(Agavaceae)之一种。  

植物形态

龙舌兰(Agave americana L.)是龙舌兰科龙舌兰属多年生常绿植物,植株高大。叶色灰绿或蓝灰,长可达1.7米,宽20厘米,基部排列成莲座状。叶缘刺最初为棕色,后呈灰白色,末梢的刺长可达3厘米。花梗由莲座中心抽出,花黄绿色。喜温暖、光线充足的环境,生长温度为15至25℃。耐旱性极强,要求疏松透水的土壤。

斑条龙舌兰

龙舌兰原产于美洲,有些种类在原产地要长十年或几十年才能开花,巨大的花序高可达7至8米,是世界上最长的花序,白色或浅黄色的铃状花多达数百朵,花后植株即枯死,所以龙舌兰被称为“世纪植物”。

龙舌兰又名番麻,但不是芦荟, 该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为叶汁有毒,可刺激皮肤,产生灼热感。兔每天口服100ml叶汁,第三天出现厌食、活动减少、后肢麻痹等中毒症状,如不治疗可致死;解剖检查有胃粘膜充血肝脏缺血。羊食后可出现中耳炎紫绀呼吸困难和心率加快等症状。还可毒鱼。

有毒部位:汁液

中毒症状:皮肤过敏者接触汁液後,会引起灼痛,发痒,出红疹,甚至产生水泡;对眼睛也有相当的毒害作用。

金边龙舌兰

Folium Agaves America nae

(英)Golden margined Century Plant Leaf

别名 金边莲、龙舌兰、金边假菠萝。

来源 为龙舌兰科植物金边龙舌兰Agave americana L. var.marginata Hort.的叶。

植物形态 多年生常绿草本。茎短、稍木质。叶多丛生,长椭圆形,大小不等,小者长145~25cm,宽5~7cm,大者长可达1m,质厚,平滑,绿色,边缘有黄白色条带镶边,有紫褐色刺状锯齿。花茎有多数横纹,花黄绿色,肉质;雄蕊6,花药丁字形着生;子房3室,花柱钻形。蒴果长椭圆形,胞间开裂。种子多数,扁平,黑色。花期夏季。

多栽培于庭园。分布于西南、华南。

采制 全年可采,晒干或鲜用。

性状 本品为扁平片状,长短不一,厚1~5mm,边缘常卷曲。表面黄棕色至深棕色,表面皱纹,密布纵向条纹,叶片边缘淡黄色,较光滑。质脆,易折断,折断面具纤维性。

化学成分 含皂甙,水解可得海柯皂甙元(hecodgenoin)和9-去氢海柯皂甙元。

性味 性平,味甘、微辛。

功能主治 润肺化痰止咳。用于虚劳咳嗽吐血哮喘

不可乱吃!!!  

习性特征

喜温暖干燥和阳光充足环境。稍耐寒,较耐阴,耐旱力强。要求排水良好、肥沃的沙壤土。冬季温度不低于5℃。遇水会猛烈收缩,可用作绳子。  

繁殖要点

常用分株和播种繁殖。分株,在早春4月换盆时进行,将母株托出,把母株旁的蘖芽剥下另行栽植。播种,通过异花授粉才能结果,采种后于4~5月播种,约2周后发芽,幼苗生长缓慢,成苗后生长迅速,10年生以上老株才能开花结实。  

栽培管理

盆栽常用腐叶土粗沙的混合土。生长期每月施肥1次。夏季增加浇水量,以保持叶片绿柔嫩,对具白边或黄边的龙舌兰,遇烈日时,稍加遮阴。入秋后,龙舌兰生长缓慢,应控制浇水,力求干燥,停止施肥,适当培土。如盆栽观赏,要及时去除旁生蘖芽,保持株态美观。  

病虫害

常发生叶斑病、炭疽病和灰霉病,可用50%退菌特可湿性粉剂1000倍液喷洒。有介壳虫危害,用80%敌敌畏乳油1000倍液喷杀。  

价值及用途

龙舌兰叶片坚挺美观、四季常青,园艺品种较多。常用于盆栽或花槽观赏,适用于布置小庭院和厅堂,栽植在花坛中心、草坪一角,能增添热带景色。  

龙舌兰酒

龙舌兰酒是一种墨西哥产、使用龙舌兰草(Agave)的心(以植物学的角度来说,它是这种植物的鳞茎部位)为原料所制造出的含酒精饮品。

通常我们提到龙舌兰酒时,可能意指的是下列几种酒之中的一种,但如果没有特别说明,最有可能的还是指为人广知的Tequila,其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。

Pulque——这是种用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而制造出的发酵酒类,最早由古代的印地安文明发现,在宗教上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高,目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。

Mezcal——Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称,简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。开始时,无论是制造地点、原料或作法上,Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严谨,但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位,与Tequila分庭抗礼。

Tequila——Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。

还有一些其他种类,同样也是使用龙舌兰为原料所制造的酒类,例如齐瓦瓦州(Chihuahua)生产的Sotol就是。这类的酒通常都是比较区域性的产品而不是很出名。

龙舌兰(Tequila)是墨西哥的特产,系由仙人掌(龙舌兰)榨汁、发酵、蒸馏而成,近年在酒吧颇流行,烈酒。

玛格丽特(MAGAITA)

喝法叫Three Friend(三个好友),是最传统的喝法,即以细盐洒在左手背靠大拇指处,然后用舌头舔一些盐,再将一片柠檬放入口中嚼汁,接着大口喝Tequila,此时盐清咸、柠酸涩、酒热辣,混合成一种协调舒服的味道,个中滋味,不喝不知,美啊!

【tequila bom bom】

1:先在老式杯中倒入一份龙舌兰酒。2:再倒入苏打水或者七喜汽水。但不可超过半杯。3.用杯垫盖住杯口,用力朝桌面敲下.如果桌面太硬了得先铺上数张杯垫敲.4.泡沫涌上时一口喝完.