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{{Hierarchy header}} 取碱性[[酒石酸]]铜[[试液]],加放供试品,缓缓加热,即生成氧化亚铜的红色沉淀。 CuSO<sub>4</sub>+2NaOH→[[Cu]](OH)<sub>2</sub>+[[Na]]<sub>2</sub>SO<sub>4</sub> {{图片|gp1gjqvy.jpg|}} [[葡萄糖]]、[[果糖]]及水解邱的[[乳糖]]和丁均呈此反应。其它如[[维生素C]]及含有20一酮一21[[羟基]]甾体(如化[[泼尼松]]、[[氟美松]]、[[氟氢可的松]]及肤因松等),因其具有还原性,亦有此反应。 {{Hierarchy footer}} {{医院药学图书专题}}
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