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L-Isoleucine 分子式:C6H13NO2 分子量131.17 性状:白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。 属于[[必需氨基酸]],为[[婴儿]]正常发育及成人的[[氮平衡]]所必须。存在四种[[异构体]],仅L-型能有[[生理]]功效。 过量食用将与[[亮氨酸]]产生[[拮抗作用]],有碍发育。成人男子需要量1.3g/100ml. [[分类:氨基酸]]
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L-异亮氨酸
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