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• 小儿烹调综合征
  ==小儿烹调综合征的病因==
  6 KB（39个字） - 2014年2月5日 (三) 23:49
• 预防保健/食品烹调
  4 KB（12个字） - 2014年2月6日 (四) 01:14
• 营养学/食品烹调加工与致癌物
  …进行了系统的研究，还发现蛋、奶、动物[[内脏]]、干酪和[[豆腐]]等经高温烹调都可产生致突变物。目前普遍认为人体的癌瘤即为一种[[突变]]，所以高温烹调产生强致突变物，其实质即为致癌物。
  3 KB（40个字） - 2014年1月26日 (日) 22:33

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• 小儿烹调综合征
  ==小儿烹调综合征的病因==
  6 KB（39个字） - 2014年2月5日 (三) 23:49
• 预防保健/食品烹调
  4 KB（12个字） - 2014年2月6日 (四) 01:14
• 营养学/食品烹调加工与致癌物
  …进行了系统的研究，还发现蛋、奶、动物[[内脏]]、干酪和[[豆腐]]等经高温烹调都可产生致突变物。目前普遍认为人体的癌瘤即为一种[[突变]]，所以高温烹调产生强致突变物，其实质即为致癌物。
  3 KB（40个字） - 2014年1月26日 (日) 22:33