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[[氨基酸螯合钙]] ——由多种[[氨基酸]]与无机钙盐通过化学合成反应而生产的一种有机钙类物质。从而大大提高了动、植物对钙的吸收。

{{百科小图片|bk5a0.jpg|氨基酸螯合钙}}规格; 氨基酸大于28%，钙大于10%

质量标准: 企业标准

项 目 指 标 

颜色 米黄色或类白颗粒、粉末

[[溶解性]] 全溶

[[沙门氏菌]] 未检出 

水分，% ≤5.0 

灰分，% ≤2.5 

砷% ≤ 0.00005 

铅 ≤ 0.0001

PH（1%水溶液） ≤6.0-7.5

氨基酸总量 28

钙含量 10

[[复合氨基酸]]中各种氨基酸分析表：氨基酸总量 28.97

氨基酸名称 样品中含量（%） 

[[天门冬氨酸]] 2.21 [[苏氨酸]] 2.06 [[丝氨酸]] 2.73 

[[谷氨酸]] 5.33 [[甘氨酸]] 1.40 [[丙氨酸]] 1.38 

[[胱氨酸]] 1.07 [[缬氨酸]]1.88 [[蛋氨酸]]0.27

[[异亮氨酸]]1.10 [[亮氨酸]]1.43 [[酪氨酸]]0.42

[[苯丙氨酸]]0.97 [[赖氨酸]]1.16 [[组氨酸]]0.30 

[[精氨酸]]2.98 [[脯氨酸]] 2.28 

性状: 淡黄色粉末，本品流动性好，均匀无结块，在水中溶解后具有本品固有的鲜味。

用途: 该产品市面上分食品级、[[饲料]]级、肥料级。现因品质的不同广泛用于人体口服液、饲料及肥料中。较无机钙吸收率高。

本信息成都螯合[[生物技术]]有限公司孙波提供

[[分类:饮品]][[分类:饲料]]