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【处方】 [[猪肺]]500克 大米100克 [[薏苡仁]]50克 料酒葱姜 [[食盐]][[味精]]各适量

【制法】 将猪肺制净，加水适量，放入料酒，煮七成熟，捞出，切成肺丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入葱、姜、食盐、味精、料酒，先置[[武火]]上烧沸，然后[[文火]]煨炖，米熟烂即可。

【功效与作用】 补脾肺[[止咳]]。适用于[[慢性支气管炎]]。

【用法用量】 可当饭吃。经常食用效果显着。

【摘录】 《[[证治要诀]]》
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猪肺500克 大米100克 薏苡仁50克 料酒葱姜 食盐味精各适量
【制法】
将猪肺制净，加水适量，放入料酒..." />