查看“雀巢”的源代码

<div class="medical-infobox" style="font-size: 0.85em; width: 275px; float: right; margin: 0 0 1.5em 1.5em; border: 1px solid #e2e8f0; border-radius: 12px; background: #fff; box-shadow: 0 4px 12px rgba(0,0,0,0.08); overflow: hidden;">
{| style="width: 100%; background: none; border-spacing: 0;"
|+ style="font-size: 1.3em; font-weight: bold; padding: 20px 15px 5px 15px; color: #412a23; text-align: left;" | 雀巢<br><span style="font-size: 0.75em; color: #64748b; font-weight: normal; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.5px;">Nestlé S.A.</span>
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| colspan="2" style="padding: 15px;" |
<div class="infobox-image-wrapper" style="padding: 40px 30px; background-color: #fdfaf9; border: 1px solid #f1ece9; border-radius: 10px; text-align: center;">
    <div style="width: 46px; height: 46px; margin: 0 auto 15px auto; background: linear-gradient(135deg, #7b5b4a 0%, #412a23 100%); border-radius: 50%; box-shadow: 0 4px 6px rgba(65, 42, 35, 0.15);"></div>
    <div style="font-size: 0.75em; color: #64748b; font-weight: normal; line-height: 1.4;">企业视觉形象示意<br><small>Good Food, Good Life</small></div>
</div>
|-
! style="text-align: left; padding: 12px 0 5px 15px; color: #94a3b8; font-weight: 500; font-size: 0.82em;" | 成立时间 / 总部
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| style="padding: 0 15px 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f1f5f9; font-weight: 600; color: #1e293b;" | 1866年 / 瑞士韦沃
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! style="text-align: left; padding: 10px 0 5px 15px; color: #94a3b8; font-weight: 500; font-size: 0.82em;" | 核心战略板块
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| style="padding: 0 15px 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f1f5f9; color: #1e293b;" | 营养、健康、规模化消费品
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! style="text-align: left; padding: 10px 0 5px 15px; color: #94a3b8; font-weight: 500; font-size: 0.82em;" | 医学相关分支
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| style="padding: 0 15px 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f1f5f9; color: #1e293b;" | 雀巢健康科学 (NHSc)
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! style="text-align: left; padding: 10px 0 5px 15px; color: #94a3b8; font-weight: 500; font-size: 0.82em;" | 股票代码
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| style="padding: 0 15px 18px 15px; color: #1e293b; font-weight: 600;" | SIX: NESN
|}
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'''雀巢'''（Nestlé S.A.）是全球规模最大的食品与饮料公司，总部位于瑞士韦沃（Vevey）。公司由亨利·雀巢（Henri Nestlé）于 1866 年创立，最初凭借其研发的婴儿麦片粉解决了当时的高婴儿死亡率问题。

在现代生物医学背景下，雀巢已不再仅仅是一家快消品公司。通过旗下**雀巢健康科学**（Nestlé Health Science, NHSc）部门，雀巢深度切入**特殊医学用途配方食品 (FSMP)**、临床营养以及肠道微生态药物领域，致力于通过基于科学的营养解决方案来改善疾病管理。

== 核心业务与临床医学布局 ==

=== 1. 雀巢健康科学 (Nestlé Health Science) ===
这是雀巢最具科研含量的板块，聚焦于“营养治疗”这一前沿领域：
* **医学营养 (Medical Nutrition)**：提供针对重症监护、肿瘤、手术前后及老年衰弱患者的营养支持方案。
* **活性生活营养 (Active Lifestyle Nutrition)**：涵盖胶原蛋白肽、电解质补充等预防性健康产品。
* **过敏与胃肠道健康**：针对食物过敏（如牛奶蛋白过敏）开发深度水解配方及氨基酸配方。



=== 2. 婴幼儿营养与 HMOs 研究 ===
雀巢在母乳研究领域拥有深厚积淀。
* **母乳低聚糖 (HMOs)**：雀巢是全球首批在婴儿配方奶粉中添加 HMOs 的企业，研究其对婴儿肠道微生物群建立及免疫系统成熟的影响。

=== 3. 创新药品与代谢研究 ===
通过近年来的一系列并购，雀巢正进入受监管的制药领域。
* **Palforzia**：全球首个获批用于减轻花生过敏反应的生物药物（通过 Aimmune 获得）。
* **Zenpep**：用于治疗外分泌胰腺功能不全（EPI）的消化酶替代疗法。
* **GLP-1 伴侣营养**：2024-2025 年间，雀巢重点推出了针对正在使用 GLP-1 类减肥药（如司美格鲁肽）人群的定制营养方案，以维持其肌肉质量并管理副作用。

== 核心医学产品及行业价值 ==

<div style="overflow-x: auto; width: 88%; margin: 20px auto;">
{| class="wikitable" style="width: 100%; font-size: 0.88em; border-collapse: collapse; border: none; background-color: #fff;"
|+ style="font-weight: bold; margin-bottom: 12px; color: #334155; text-align: center;" | 雀巢临床营养与健康产品概览
|- style="background-color: #f8fafc; color: #475569;"
! style="padding: 10px; border: 1px solid #e2e8f0; text-align: left;" | 产品系列 !! 应用领域 !! 临床价值/特色
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| style="padding: 8px; border: 1px solid #e2e8f0; font-weight: 600;" | Peptamen (小百肽) || 肠内营养 || 100% 乳清蛋白水解肽，易于吸收
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| style="padding: 8px; border: 1px solid #e2e8f0; font-weight: 600;" | Alfaré (蔼儿舒) || 食物过敏 || 深度水解配方，针对严重腹泻及蛋白过敏
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| style="padding: 8px; border: 1px solid #e2e8f0; font-weight: 600;" | Palforzia || 免疫疗法 || 全球首个脱敏治疗花生过敏的口服药物
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| style="padding: 8px; border: 1px solid #e2e8f0; font-weight: 600;" | Vital Proteins || 胶原蛋白 || 骨骼与皮肤健康的生物活性肽支持
|}
</div>

== 战略并购与科研生态 ==
* **雀巢健康科学研究院 (NIHS)**：位于瑞士洛桑联邦理工学院（EPFL），专注于营养基因组学和系统生物学研究。
* **近期并购**：相继收购 **Atrium Innovations**、**Aimmune Therapeutics** 以及 **Bountiful Company** 旗下主要品牌，构建了从基础营养到高度受监管的医疗产品的完整金字塔结构。

== 参考文献 ==
* [1] Nestlé Health Science Strategy Report 2024. *Nestlé Global Investor Relations*.
* [2] Journal of Clinical Nutrition. *The Role of HMOs in Infant Gut Microbiome Development*. 2024.
* [3] Reuters Health. *Nestlé targets GLP-1 users with specialized nutrient-rich meals*. 2025.

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<div style="clear: both; margin-top: 30px; border: 1px solid #e2e8f0; background-color: #f9fafb; border-radius: 12px; overflow: hidden;">
<div style="background-color: #f1f5f9; text-align: center; font-weight: bold; padding: 8px; color: #475569; font-size: 0.85em;">全球临床营养与代谢健康导航栏</div>
{| style="width: 100%; background: transparent; border-spacing: 0; font-size: 0.85em;"
|-
! style="width: 18%; padding: 10px; text-align: right; color: #64748b; font-weight: 500;" | 行业巨头
| style="padding: 10px;" | [[雀巢]] (NHSc) • [[雅培]] (营养) • [[达能]] (纽迪希亚) • [[利洁时]] (美赞臣)
|-
! style="width: 18%; padding: 10px; text-align: right; color: #64748b; font-weight: 500;" | 关键技术
| style="padding: 10px;" | [[FSMP]] • [[肠道微生态]] • [[HMOs]] • [[水解蛋白质]] • [[脱敏治疗]]
|}
</div>

[[Category:雀巢]] [[Category:瑞士公司]] [[Category:临床营养]] [[Category:婴儿营养]] [[Category:1866年建立的公司]]