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{{头部模板-中药材}} {{简要信息-药品 |药名=侧耳 |图片=bkc9m.jpg |药名拼音=Cè ěr |别名=北风菌、蚝菌、杂蘑、平菇、桐子菌、粗皮侧耳、水风菌、冻菌、青蘑、灰蘑 |英文名= |始载于=新华本草纲要 |毒性= |药性={{显示-中药药性|温}} |药味={{显示-中药药味|咸}} |归经={{显示-中药归经|肝|肾}} |功效作用=[[追风散]]寒;[[舒筋活络]];[[补肾]]壮阳。主腰腿疼痛;[[手足麻木]];筋络不舒;[[阳痿]][[遗精]],腰膝[[无力]]。}} [[侧耳]] Pleurotus ostreatus (Jacg:Fr.)Kummer 又称北风菌侧耳、平菇(福建)、青蘑(黑龙江)、桐子菌(四川)、糙皮侧耳。 [[子实体]]中等至大型,菌盖直径5-13cm,白色至灰白色,青灰色,有[[纤毛]],水浸状,扁半球形,后平展,有后沿,菌肉白色,厚,[[菌褶]]白色,稍密至稍稀,延生,在柄上交织,菌枘侧生,短或无,内实,白色,长1-3cm,粗1-2cm,基部常有[[绒毛]]。 冬春季在阔叶树腐林上呈覆瓦状丛生。 分布在我国河北、山西、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、台湾、河南、山西、福建、新疆、西藏等地区。 可食用,味道鲜美,现人工栽培非常普遍,是重要栽培食菌之一。此菌属重要的木腐菌,使被浸害[[木质部]]分形成丝片白色腐朽。 侧耳含有人体必需的8种氨基酸,即[[异亮氨酸]]、[[亮氨酸]]、[[色氨酸]]、[[苯丙氨酸]]、[[苏氨酸]]、[[缬氨酸]]、[[蛋氨酸]]等。另含有较丰富的[[维生素B1]]、B2和PP,还含有草酸等。抗癌试验表明,子实体水提取液对小白鼠[[肉瘤]]180的抑制率是75%,对艾氏癌的抑制率为60%。作为[[中药]]用于治腰酸腿疼痛、手足麻木、筋络不适。 此菌除了大量人工栽培子实体外,目前还可利用[[菌丝体]]进行深层发酵培养 【别名】北风菌、蚝菌、杂蘑 【来源】[[真菌]]类[[担子菌]]纲[[伞菌]]目伞菌科侧耳Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) Quel.,以子实体入药。 【生境分布】生阔叶树的树干上。分布于河北、山西、云南。 【药理作用】菌丝体[[乙醇]]提取物含17种游离基酸和[[缩氨酸]],浓度很高(蛋氨酸和苯丙氨酸除外),因此可以有效的用作病人的营养品。 【[[性味]]归经】微咸,温。 【功能主治】追风,散寒,[[舒筋]],[[活络]]。 【摘录】《全国[[中草药]]汇编》 [[分类:真菌]][[分类:菌类]][[分类:中草药]][[分类:蘑菇]][[分类:木腐菌]] {{中药材专题模板}} <seo title="侧耳,侧耳的功效与作用_中药侧耳_侧耳是什么_侧耳的用法用量_医学百科" metak="侧耳,侧耳的功效与作用,中药侧耳,侧耳作用,侧耳功效,侧耳图片" metad="医学百科侧耳条目介绍什么是侧耳,侧耳有什么功效和作用,侧耳的分布和形态,如何服用侧耳等。目录“侧耳”在《全国中草药汇编》“侧耳”在《中华本草》 《全国中草药汇编》:侧耳【别名】北风菌、蚝菌、..." />
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