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急性胃肠炎
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==急性胃肠炎的注意事项== *急性胃肠炎患者应卧床休息,注意保暖。 *[[急性期]]患者常有呕吐、腹泻等症状,失水较多,因此需补充液体,可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物,酌情多饮开水、淡盐水。 *为避免胃肠道发酵、胀气,急性期应忌食[[牛肉]]等易产气食物,并尽量减少[[蔗糖]]的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,含纤维素较多的[[蔬菜]]、水果,刺激性强的饮料、食物和调味品等。 *规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 *定时定量:要做到每餐食量适度,每日餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。 *温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 *细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分[[咀嚼]]次数愈多,随之分泌的[[唾液]]也愈多,对胃黏膜有保护作用。 *饮水择时:最佳的饮水时间是晨起[[空腹]]时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。 *注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。 *避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部[[血管收缩]],影响胃壁[[细胞]]的[[血液]]供应,使胃黏膜[[抵抗力]]降低而诱发[[胃病]]。应少饮酒,少吃[[辣椒]]、[[胡椒]]等辛辣食物。 *补充[[维生素C]]:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
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