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'''炙煿(bó搏)''',①指煎、炒、炸、烤、爆一类的烹调方法。经炙煿的食物,性多[[燥热]],多食易[[伤胃]]阴,生发[[内热]]。 ②[[中药学]]术语。指炙和煿两种[[炮制]]法。《[[炮炙大法]]》:“按《[[雷公]]炮制》法有十七:曰煿,曰炙……” [[分类:中医]]
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炙煿
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