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===文献记载=== 广西永福县是正宗的罗汉果发源地和主产地,至今已有200多年的种植历史和一套完整成熟的种植加工技术。现全县罗汉果种植面积达35000多亩,年产果近2亿个,其中70%以上罗汉果都集中在该县龙江乡境内。1995年永福县被国家农业部命名为“中国罗汉果之乡”;2000年被桂林市认定为1 号名牌农产品,在2001年中国国际农业博览会上永[[福罗]]汉果被授予名牌产品称号。永福罗汉果原果及其制品已远销日本、美国、新加坡等二十多个国家和地区。 {{百科小图片|bk2rx.jpg|}}罗汉果为[[卫生部]]首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶,可防多种[[疾病]],现代医学证明,罗汉果对支气管炎、[[高血压]]等疾病有显著疗效,还是起到防治[[冠心病]]、[[血管]]硬化、[[肥胖症]]的作用。 罗汉果是桂林的特产经济植物, 为传统[[中药]]和出口商品之一, 营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、[[凉血]]舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效; 可治急慢性气管炎、咽喉炎、[[支气管哮喘]]、百日咳、[[胃热]]、便秘、[[急性扁桃体炎]]等症, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶, 久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前, 除干果出口外, 制品尚有[[冲剂]]、[[糖浆]]、果精、[[止咳露]]和浓缩果露等。 中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有[[清热凉血]]、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、[[消渴]]烦躁诸症。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降[[血糖]]作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有[[抗衰老]]、抗癌及益肤[[美容]]作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗[[高脂血症]],改善肥胖者的形象,是爱美女性的必选水果。 【注意事项】罗汉果性凉,[[风寒感冒]]咳嗽患者不宜食用 [[分类:中草药]][[分类:生物学]][[分类:中药]][[分类:中医]]
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