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==开设专业== 中国相关医学院校开设的专业课程。基础课程:化学、人体学、生理学、生物化学、[[药理学]]、[[免疫学]]、微生物学、计算机应用基础、临床医学概论、中医学、[[流行病]]与卫生[[统计学]]、预防医学等。专业课程:营养学基础、社区营养学与实践、食品分析与检验、食品工程工艺学、营养实验技术、食品卫生学、[[毒理学]]基础、食品卫生监督与管理、[[保健食品]]、临床营养学与实践、特殊人群的营养、烹饪学基础、营养分子[[生物学]]实验、中医食疗等课程及生产实习。另设部分选修课。如一些相关书籍也介绍有。举例:
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