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==医药用途== 1、药理作用 刺激和抑制[[神经]]的作用:薄荷产品具有刺激中枢神经的功效,作用于皮肤有灼感和冷感同时,它对[[感觉神经]]末梢又有抑制和[[麻痹]]的作用;因此,可用作抗[[刺激剂]]和皮肤[[兴奋剂]]。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用,又对神经痛和风湿[[关节痛]]具有明显的缓解和镇痛作用; 消炎和[[抗菌]]的作用:薄荷产品对[[蚊虫叮咬]]皮肤有[[脱敏]]、消炎和抗菌的作用;对上[[呼吸道感染]]亦有明显的[[止咳]]、消炎和抑菌作用;对[[痔疮]]、[[肛裂]]有消肿止痛、消炎抗菌的作用; 健胃和祛风的作用:口含有薄荷产品的[[方剂]],对于[[味觉]]神经和[[嗅觉]]神经有兴奋的作用。它对[[口腔粘膜]]有炮热感和刺激作用,能促进口腔[[流涎]]、增进食欲、增加胃粘膜的供[[血量]],改进消化功能。有益于治疗[[食积]]不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗[[呃逆]]和[[痉挛]]性[[胃痛]]。此外,薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用,能减轻肠充气、驰缓肠肌[[蠕动]],具有减缓[[肠疝]]痛的作用; 芳香和调味的作用:主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。 2、入药方式 薄荷产品在医药上的入药方式主要有三种: 薄荷干叶或薄荷全草用于中草药煎剂或[[中成药]]方剂; 薄荷脑[[晶体]]或[[薄荷锭]]用于中成药或[[西药]]配方; 薄荷素油或精油用于中西药配方; 3、药品分类 以薄荷脑、油为主药成分或配方药的中要西药物主要可分为内服、外用及注射液三类: 内服药主要有:[[人丹]]、[[十滴水]]、[[霍香正气水]]、[[止咳糖浆]]、[[解痉镇痛酊]]、[[胃痛宁]]口服液、[[保喉片]]、[[润喉片]]等; 外用药主要有:[[清凉油]]、[[红花油]]、[[白花油]]、[[风油精]]、[[痱子水]]、止痒凝露、[[止痒水]]、[[痱子粉]]、[[炉甘石]][[搽剂]]、[[无极膏]]、[[皮炎平膏]]、[[伤湿止痛膏]]、鼻嗅通嗅剂等; 注射液主要有:复方薄荷注射液、[[复方盐酸利多卡因注射液]]等; ★ <b>4、[[毒副作用]]</b> <b>薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用,若过量服用会导致[[呼吸]]麻痹而死亡。因此,在药品中的使用剂量不能超过规定的限量(除药用外,一般每人每日不超过2mg/kg体重)。</b> <b> </b> 应用前景: 随着社会的进步和人们生活水平的不断提高,薄荷系列产品的用途也将日益广泛。近十多年来,加入少量薄荷脑、油的洗发剂、沐浴露、香皂等产品倍受人们的青睐;采用薄荷精油进行[[安神]]静心、消除疲劳的芳香疗法逐步盛行;特别是薄荷脑及其[[衍生物]]、络合物——[[水杨酸]]薄荷酯、[[邻氨基苯甲酸]]薄荷酯等薄荷系列新产品在防晒化妆品、[[毛发]]再生精、祛皱霜、露、[[疤痕灵]]、和部分[[减肥]][[保健品]]中亦得到广泛的应用。 此外,据国外最新公布的医药研究成果称,产自中国的薄荷油具有独特的抗癌作用。 <b>应用进展:</b> 1、抗癌:据英国广播公司报道,英国科学家最近发现,中药中常见的一种薄荷叶对治疗[[癌症]]有特殊的功效。薄荷叶能够阻止癌症病变处的血管生长,使癌肿得不到[[血液]]供应,最终“[[饥饿]]”而死。英国萨尔福特大学教授表示,他希望用薄荷叶制作的药物能够尽快进入临床应用。 2、抗病毒:陈祖基等人研究指出,薄荷煎剂能抑制[[单纯疱疹病毒]]感染,增大[[感染]]量则无抑制作用。国外报道,同属植物[[薄荷水]]提取物,对单纯疱疹病毒、[[牛痘病毒]]、Semliki森林病毒和流行性腮[[腺病毒]]均有抑制作用,但对[[流感]]却无效。 3、促进透皮吸收作用:国外研究表明,薄荷醇能显著促进[[醋氨酚]]透皮吸收作用,对[[曲安缩松]]有显著促进吸收作用,可使柴胡的[[生物利用度]]增加,能显著促进[[扑热息痛]]的透皮吸收。这种促进透皮吸收作用可能是由于薄荷醇通过改变[[角质层]][[脂质]]的结构改变药物的透皮渗透能力。 4、抗菌抗炎:王微等人采用气相色谱-质谱联用仪分析了薄荷精油的成分 ,在鉴定出的21种成分中,异佛尔酮(41.22%)、β-[[石竹]]烯(10.01%)、斯巴醇(2.89%)、β-蒎烯(1.45%)和[[桉树脑]](1.13%)为主要成分。采用[[琼脂]]扩散法和微量肉汤稀释法对薄荷精油的抗菌活性进行了研究。结果表明,[[枯草]]芽孢杆菌及[[变形杆菌]]出现最大的抑菌环。 5、对中枢神经系统的作用:研究表明,薄荷醇皮下给药,能剂量依赖性促进小鼠活动,其促进小鼠活动,可能与[[多巴胺]]有关。动物实验表明,薄荷醇对[[大脑]]有保护作用。圆叶薄荷油和欧薄荷油均有中枢抑制作用,能明显延长[[戊巴比妥钠]]诱导的睡眠时间,薄荷醇对[[戊巴比妥]]的中枢抑制作用有一定量效关系。 <b>礼仪之用:</b> 薄荷为[[芳香植物]]的代表,品种很多,每种都有清凉的香味。花色有白、粉、淡紫等,低调而不张扬,组成唇形科特有的花茎。 花语:有德之人 赠花礼仪:把几种薄荷花苗分别种在几个陶瓷花盆中,放入木箱赠人。如果能在每盆花旁边插一个标签注明薄荷的品 种,效果会更好。 <b>食疗方法:</b>薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为[[调味剂]],又可作香料,还可配酒、冲茶等。 1、薄荷粥:鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许[[冰糖]],煮沸即可。 功效:清新怡神,[[疏风散热]],增进食欲,帮助消化。 2、薄荷[[豆腐]]:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。 功效:可治疗[[伤风]]鼻塞、[[打喷嚏]]、流鼻涕等症。 3、薄荷鸡丝:[[鸡胸]]脯肉150克,切成细丝,加蛋清、[[淀粉]]、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、[[味精]]略炒,淋上[[花椒]]油即可。 功效:消火解暑。 4、薄荷糕:取[[糯米]]、[[绿豆]]各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少许。先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成。 功效:清凉,疏风散热,清咽利喉。 5、鲜薄荷[[鲫鱼]]汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加[[葱白]]1根,[[生姜]]1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3~5日。 功效:可治小儿久咳。 6、薄荷汤 将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水烫一下,放少许盐,香油。 功效:解毒败火。 7、薄荷凉茶:新鲜薄荷叶少许,清洗干净,沸水冲泡,放入适量白[[砂糖]],自然冷却。日饮3~5杯,饮用后通体舒坦,精力倍增。 8、薄荷冰:用锅将4碗清水煮开,加入薄荷煮5分钟,放凉。将薄荷水放入冰箱冻成冰粒,[[咽喉痛]]或[[口干]]时取冰粒放于口中[[咀嚼]],可收清凉利咽之效。薄荷酒 取薄荷油10克,米酒、黄酒各50毫升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚[[空腹]]饮用。 9、薄荷茶:用薄荷叶泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,饮用有清凉感,是清热利尿的良药。 PS:此外,薄荷茎叶有特殊香味,可用于制作口香糖、牙膏等,起到清凉提神、[[泻火]]的功效。 另外,薄荷可酿蜜,其蜜蜜色深,呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。具有较高的药用价值。
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