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{{百科小图片|bkc41.jpg|}} ==[[贝母]]简介== <b>汉语拼音:</b>bèimǔ <b>英文:</b>fritillary <b>解释:</b>多年生草本植物,其鳞茎供药用,有[[止咳化痰]]、[[清热散结]]之功。产于四川、云南、陕西秦巴山区,甘肃等地。{{百科小图片|bkc42.jpg|展瓣贝母}}{{百科小图片|bkc43.jpg|花贝母}}{{百科小图片|bkc44.jpg|}} ==详细分类== 一、贝母为名贵药材,堪称药中之宝。 二、贝母家族分为四大类: 贝母“家族”按产地和品种的不同,可分为[[川贝母]]、[[浙贝母]]和[[土贝母]]三大类。 1、川贝母, 是[[百合]]科多年生草本植物[[乌花贝母]]、卷叶贝母、罗氏贝母、甘肃贝母、棱砂贝母等贝母的地下鳞茎。因主产于四川而得名,但在西藏、甘肃、新疆、华北、东北均有出产。川贝母性微寒而味甘苦,入心[[肺经]],功能[[润肺]]、[[止咳]]、[[化痰]],临床常与[[沙参]]、[[麦冬]]、[[天冬]]、[[桑叶]]、[[菊花]]等[[配伍]]用于热痰、燥痰、[[肺虚]]劳嗽、久嗽、痰少咽燥、[[痰中带血]]以及心胸郁结、肺痿、[[肺痈]]等[[病症]]的治疗。但属寒痰、湿痰者则应禁用。现代药理研究证实,川贝母含有川贝母碱等多种[[生物碱]],川贝母碱有降低[[血压]],[[兴奋]][[子宫]]等多种药理作用。 川贝母植物形态来源有几种,分别为川贝母、[[暗紫贝母]]、甘肃贝母及梭砂贝母。 川贝母:为多年生草本,鳞茎圆锥形,茎直立,高15-40cm。叶2-3对,常对生,少数在中部间有散生或轮生,披针形至线形,先端稍卷曲或不卷曲,无柄。花单生茎顶,钟状,下垂,每 花具狭长形叶状[[苞片]]3枚,先端多少弯曲成钩状。[[花被片]]6,通常紫色,较少绿黄色,具紫色斑点或小方格,蜜腺窝在北面明显凸出;[[蒴果]]具6纵翅。花5期-7月,果期8-10月。 暗紫贝母的叶仅下面的1-2对为对生外,均为互生或近于对生,先端不卷曲,叶状苞片1。花被深紫色,略有黄色小方格,蜜腺窝不明显。果棱上的翅很狭。花期6月,果期8月。 [[性味]]归经:川贝母苦、甘,微寒。归肺、心经。 功能主治:本品味苦,性微寒,归肺经,具有[[清热化痰]]止咳之功,可用于治疗痰热[[咳喘]],咯痰黄稠之证;又兼甘味,故善[[润肺止咳]],治疗肺有[[燥热]]之[[咳嗽]]痰少而粘之证,及[[阴虚]]燥咳劳嗽等[[虚证]];还有散结开郁之功,治疗痰热互结所致的[[胸闷]][[心烦]]之证,及瘰疬痰核等病。此外,川贝母与[[乌贼骨]]、[[甘草]]为[[散剂]],即[[乌贝散]],治疗[[胃溃疡]]有效。 使用方法:内服:3-10g;研细粉冲服,每次-1.5g反[[乌头]]。寒湿咳嗽不宜使用。 2、浙贝母, 是百合科多年生草本植物浙贝母的地下鳞茎。因主产于浙江而得名,故简称[[浙贝]]。因其原产于浙江象山,故又称为[[象贝]]母,简称象贝。因其外形较[[川贝]]大,故又称为[[大贝母]],简称大贝。目前在江苏、安徽、湖南等地也有出产。浙贝味苦而性寒,入心肺经,功能清热化痰、散结[[解毒]],临床常与[[元参]]、[[牡蛎]]、[[蒲公英]]、[[天花粉]]、[[连翘]]、[[薏苡仁]]、[[鱼腥草]]、[[鲜芦根]]、[[夏枯草]]、[[海藻]]、[[昆布]]、[[莪术]]等配伍用于痰热郁肺的咳嗽及痈毒[[肿痛]]、瘰疬未溃等病症的治疗;与乌贼骨、[[煅瓦楞子]]、白及、[[黄连]]、[[吴茱萸]]、[[竹茹]]、[[清半夏]]等药配伍可治[[胃痛]]、反酸、烧心。现代药理研究证实,浙贝母含有[[浙贝母碱]]等多种生物碱,浙贝母碱能缓解[[支气管]][[平滑肌]][[痉挛]]、减少支气管[[黏膜]]分泌、扩大[[瞳孔]]、降低血压、兴奋子宫等多种药理作用。 3、土贝母, 是葫芦科多年生攀援植物假贝母的[[块茎]]。主产于河北、陕西、山西等地。土贝母性凉而味苦,功能[[清热解毒]]、[[消肿]]散结、[[消痈]]排脓,临床常与牡蛎、天花粉、薏苡仁、鱼腥草、[[皂角刺]]、[[穿山甲]]、夏枯草、海藻、昆布等配伍,用于[[乳痈]]、瘰疬痰核、[[疮疡]]肿毒、[[流行性腮腺炎]]、[[急性淋巴结炎]]、[[淋巴结核]]等病症的治疗。 【禁忌】:上述三类贝母常用量均为6~12克,因其反乌头,故不能与乌头及其“兄弟” [[天雄]]、[[附子]]同用。 四、新疆贝母的情况 [[伊贝母]] 拼音名:Yibeimu 英文名:BULBUS FRITILLARIAE PALLIDIFLORAE 书页号:2000年版一部-109 新疆贝母,是一种与川贝.浙贝齐名的贵重中药材。其中包括:伊犁贝母.费尔[[干贝]]母.滩贝母等几个品种,统称为新疆贝母。除滩贝喜生于沙滩涯地外,其它三种贝母多生于草原山地及灌木丛下。伊贝主产于伊宁.霍城;费尔干贝母新疆许多地方都有分布;轮叶贝母主产于塔城地区;滩贝母生产于霍城.察布查尔。 早在清代,新疆贝母便已开发利用。当时以北疆地区的昌吉.齐台县为集散市场,通过古丝绸之路的北线,用骆驼运.马驮,远销天津等口岸,通称“古贝”。由于数量极少,价格昂贵。 过去,新疆贝母多为野生。为了适应国内医疗保健事业和出口外销的需要,医药科研部门再五十年代末期即开始人工栽培实验,并取得成功。今后贝母将继续不断地稳步增产。 本品为百合科植物新疆贝母Fritillaria walujewii Regel 或伊犁贝母Fritill aria pallidiflora Schrenk 的干燥鳞茎。5 ~7 月间采挖,除去泥沙,晒干,再去须根及外皮。 【性状】 新疆贝母 呈扁球形,高0.5~1.5cm。表面类白色,光滑。外层[[鳞叶]]2 瓣,月牙形,肥厚,大小相近而紧靠。顶端平展而开裂,基部圆钝,内有较大的鳞片及残茎、心芽各 1枚。质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。 伊犁贝母 呈圆锥形,较大。表面稍粗糙,淡黄白色。外层鳞叶心脏形,肥大,一片较大或近等大,抱合。顶端稍尖,少有开裂,基部微凹陷。 【鉴别】 (1) 本品粉末类白色,以[[淀粉粒]]为主体。 新疆贝母 淀粉粒单粒广卵形、卵形或贝壳形、直径5 ~54μm ,[[脐点]]点状、人字状或短缝状,层纹明显;复粒少,由 2分粒组成。[[表皮细胞]]类长方形,[[垂周壁]]微波状弯曲,细胞内含细小草酸钙方晶。[[气孔]]不定式,副卫[[细胞]]4~6。螺纹及[[环纹导管]]直径9 ~56μm。 伊犁贝母 淀粉粒单粒广卵形、三角状卵形、贝壳形或不规则圆形,直径约至60μm,脐点点状、人字状或十字状。[[导管]]直径约50μm。 (2) 取本品粉末5g,加浓氨[[试液]] 2ml与[[氯仿]]20ml,振摇,放置过夜,滤过,滤液蒸干,残渣加氯仿0.5ml 使溶解,作为供试品溶液。另取伊贝母对照药材5g,同法制成对照药材溶液。再取[[西贝母碱]]对照品,加氯仿制成每 1ml含0.5mg 的溶液,作为对照品溶液。照[[薄层色谱法]](附录Ⅵ B)试验,吸取上述三种溶液各2~4μl,分别点于同一用2%[[氢氧化钠]]溶液制备的[[硅胶]]G薄层板上,以氯仿-[[醋酸乙酯]]-[[甲醇]]-水(8:8:3:2)10℃以下放置的下层溶液为[[展开剂]],展开,取出,晾干,依次喷以稀碘化铋钾试液和[[亚硝酸钠]]试液。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点;在与对照品色谱相应的位置上,显相同的棕色斑点。 【性味与归经】 苦、甘,微寒。归肺、心经。 【功能与主治】 [[清热]]润肺,化痰止咳。用于肺热咳嗽,[[干咳少痰]],阴虚劳嗽,咯 痰带血。 【用法与用量】 3~9g。 【注意】 不宜与乌头类药材同用。 【贮藏】 置通风干燥处,防蛀。 ==贝母鉴别== 1、川贝(Chuanbei) [来源] 百合科(Liliaceae)植物暗紫贝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia或川贝母F.cirrhosa D.Don、梭砂贝母F.delavayi Fr.、甘肃贝母F.przewalskii Maxim.ex.Batalin的干燥鳞茎。 [性状] [[松贝]] 类圆锥形或心脏形,高3-10mm,直径3-10mm,表面类白色。顶端较尖,少数钝圆,基部平,中间微凹入,光滑。外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和1-2枚小鳞叶。质硬而脆,断面白色,粉性。气微,味微苦。 青贝 类扁球形或圆锥形、卵圆形,高4-14mm。直径4-16mm,表面淡黄白色。外层鳞叶2瓣,大小相近,相对合抱,顶部开裂,内有心芽和2-3枚小鳞叶。气无,味微苦。 炉贝 长圆锥形或卵状圆锥形、长卵圆形,高7-25mm,直径5-25mm,表面类白色或淡棕黄色,有的有黄棕或棕色斑,外层鳞叶2瓣,大小相近,顶部开裂或略尖,基部稍尖或圆钝。气微,味苦。 以上均以质坚实,粉性足,色白者为佳。 2、 贝母习用品(1)——[[湖北贝母]](Hubeibeimu) [来源] 百合科(Liliaceae)植物湖北贝母Fritillaria hupehensis Hsiao et K.C.Hsia的干燥鳞茎。 [性状] 扁球形或圆锥状,高8-23mm,直径7-35mm,表面类白至淡黄白色。顶端钝圆至平或尖,基部平,中间微凹入,有根痕,光滑。外层鳞叶2瓣,大小悬殊或近似,大瓣似心脏形,互相紧抱,顶部多数开裂,内有心芽和小鳞叶1-3枚。质硬而脆,易折断,断面白色,粉性,气微,味苦。 以上均以个均匀,饱满,色白,粉性足者为佳。 3、 贝母习用品(2)——一轮贝母(Yilunbeimu) [来源] 百合科(Liliaceae)植物轮叶贝母Fritillaria maximowiczii Freyn 的干燥鳞茎。 [性状] 圆锥形或卵圆形,高4-12mm,直径4-8mm,表面淡黄或淡黄棕色。顶端钝尖,基部有众多鳞芽,一般有纵皱沟,自基部伸向顶端。质坚硬,难折断,断面胶质。气微,味微苦。 以个均匀,饱满,色白,粉性足者为佳。 四、参考价格 川贝母是贝母中的珍品,其价格中贝母中最高,一般大概在每千克1000—1600元。浙贝母大约每千克30元。土贝母大约每千克10元左右。(据2008年) ==医疗价值== 贝母是常用的化痰止咳药。为百合科植物川贝母和浙贝母的干燥鳞茎。川贝母主产于中国的四川、云南、甘肃等地;浙贝母主产于中国的浙江 、江苏 、安徽等地 。川贝母味苦、甘,性微寒;浙贝母味苦,性寒 。归肺 、心经。功效化痰止咳、清热散结。主治热痰咳嗽、[[外感]]咳嗽、阴虚咳嗽、痰少咽燥、咯痰黄稠、肺痈、乳痈、痈疮肿毒、瘰疬等症。现代药理实验证明,贝母有[[镇咳]]、降压、升高[[血糖]]等作用。 [[中成药]]:秋梨膏、[[川贝枇杷露]]、[[养阴清肺丸]]、[[牛黄清肺散]]、[[铁笛丸]]、至宝锭、[[蛇胆川贝胶囊]]、贝母瓜萎散。 药膳:川贝[[冰糖]]汤、川贝酿梨。 ==食用方法== <b>[[贝母梨]]</b> 材料: 梨3个,贝母15克,黑糖3大汤匙。 做法: 1. 梨洗净后,在梨的上1/4处横着切开,上部分做盖,将梨核挖去,待用。 2.将贝母捣碎成粉未,分别放入3个梨中,上面撒上黑糖,盖上梨盖。 3.将贝母梨放入蒸锅,用旺火蒸1小时取出,梨汁和果实一齐食用。 <b>贝母炖[[猪肺]]</b> 制作方法 : 1.将猪肺250克切片,加清水,用手挤洗去泡沫;雪梨去外皮,切成碎块。 2.猪肺、雪梨与川贝母,一同放入沙锅内,加入冰糖及清水适量,文火煮3小时即可。 食用方法: 每日1次,佐餐食用。 ==相关药品== 秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、牛黄清肺散、铁笛丸、至宝锭、蛇胆川贝胶囊、贝母瓜萎散 ==配伍与应用== 1.用於虚劳咳嗽,肺热燥咳。本品性寒味微苦,能清肺泄热化痰,又味甘质润能润肺止咳,尤宜於内伤久咳,燥痰,热痰之证。用於 肺虚劳嗽,阴虚久咳有疾者,常配沙参、麦冬等以[[养阴]]润肺化痰止咳;治肺热肺燥咳嗽,常配[[知母]]以清肺涧[[燥化]]痰止咳,如[[二母丸]]。 2.用於瘰疬疮肿及乳痈,肺痈。本品能清热[[解郁]]化痰散结。治痰火郁结之痪疬,配[[玄参]]、牡蛎等以化痰软坚消瘰疬,如[[消瘰丸]];治热 毒壅结之疮痈、肺痈,常配蒲公英、鱼腥草等以清热解毒,消肿散结。 ==注意禁忌== [[脾胃虚寒]]及寒痰、湿痰者慎服。反乌头。 1.《本草经集注》`恶[[桃花]]。畏[[秦艽]]、[[矾石]]、[[莽草]]。反乌头。' 2.《本草经疏》`寒湿痰及[[食积]]痰火作嗽,湿痰在胃[[恶心]]欲吐,[[痰饮]]作[[寒热]],脾胃湿痰作[[眩晕]]及[[痰厥]][[头痛]],[[中恶]][[呕吐]],[[胃寒]]作泄并禁 用。' [[分类:中草药]][[分类:中医]] ==参看== *[[中药学/贝母|《中药学》- 贝母]] *[[本草纲目/贝母|《本草纲目 · 贝母》]]
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