运动水土，自我按摩方法名。“水”指肾，“土”指脾。指食后缓行，同时用手在两侧胁肋上下轻轻按摩，再摩擦腰部，使其发热。能助消化、疏肝胆、通血脉。《圣济总录》卷一百：“食毕须勉强行步，以手摩两胁上下良久，又转手摩肾堂令热，此养生家谓之运动水土。水土即脾肾也。”