克伦特罗
克伦特罗（Clenbuterol），是一种β2-肾上腺素受体促效剂（β2-adrenergic agonist），类似麻黄素（Ephedrine）作用，临床上经常用来治疗慢性阻塞性肺疾（COPD），亦被作为缓和气喘急性发作时的支气管扩张剂（Bronchodilator）用药。
20世纪80年代初，美国Cyanamid公司意外发现其有明显的促进生长、提高瘦肉率及减少脂肪的效果，于是其被畜牧业作为瘦肉精使用。
但由于其副作用，欧共体于1988年1月1日起禁止盐酸克伦特罗物质当饲料添加剂使用。1991年被FDA禁止。1997年，中华人民共和国农业部下文严禁β-肾上腺素类激素在饲料和畜牧生产中使用，盐酸克伦特罗列为第一位。
兽医用途
欧盟限制克伦特罗使用于用作食用的动物上。在欧盟以外的国家，克伦特罗被当作马匹的气管扩张剂，在治疗上的商品名为Ventipulmin®，可以口服和静脉注射的方式使用，也被用于牛只分娩时，帮助子宫扩张。[1]。克伦特罗也是一种非固醇类的合成和新陈代谢加速剂，作用机制未明。它能够增加肌肉对脂肪的比例，提高动物的瘦肉量，但其毒性高于具有相同功能的莱克多巴胺，若使用于食用性畜产动物，则为非法行为。
食品污染
2006年9月，上海市通报有超过330人因食用了含克伦特罗的猪肉而中毒，在美国也发生类似的案例，这些案例致使美国政府立下使用规定，限制克伦特罗的用途限于马匹医疗。[2]
2009年2月，广东省至少有70人因为食用了猪的内脏后，发生食物中毒现象，这起食物中毒被认为与克伦特罗残留所引起。这些患者表示在食用了于当地市场购入的猪内脏后，发生腹痛和腹泻的现象。[3][4]
2010年环法自行车赛选手阿尔伯托·康塔多被验出体内含有克伦特罗，在他的检体中验出的克伦特罗浓度为每毫升50皮克(5 × 10−11 g)，他表示这是因为吃了含克伦特罗的食品所致。但他已因此遭西班牙自由车联盟处罚禁赛一年。