海鲜过敏
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海鲜过敏是一种过敏性疾病,吃海鲜很容易引起疾病,海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏。和体质有关。不过,这些人可能只是对某些鱼敏感。如果做皮下实验,或监测下食用海鲜无过敏反应时,则仍可食用另类鱼或海鲜,而不必拒绝所有海鲜。
原因[编辑 | 编辑源代码]
海鲜过敏的原因是由于海鲜中富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,继而产生一系列复杂的生物化学反应。抗体抗原共同作用,人体就表现出过敏症状了。
临床表现[编辑 | 编辑源代码]
表现为类似过敏的症状如皮肤瘙痒、发红、水肿等,也有人表现为腹泻、腹痛等。
诊断与鉴别诊断[编辑 | 编辑源代码]
根据病史诊断较为容易,但应该与食物中毒区分。
治疗[编辑 | 编辑源代码]
主要是抗过敏治疗。与一般的过敏性疾病相类似。包括口服抗组胺药物(酮替芬、氯雷他定、西替利嗪等),严重者可口服激素(泼尼松等),或者肌注抗组胺药物(异丙嗪、苯海拉明等),或甲泼尼龙静脉用。过敏症状较为严重的患者,可以联合用药,除此之外,还有葡萄糖酸钙等药物有较好疗效。