在色素细胞中其产生黄色色素的。根据彩色与红色素细胞相区别，但其中也有橙色的。脊椎动物的色素颗粒主要为含有褐色喋呤（sepiapterin）的喋呤体，或者还加有类胡萝卜素小胞。在鱼类的黄色素胞、红色素胞大都是运动性的，而且是处于黑色素胞刺激素、色素胞神经的支配下存在的。在两栖类、爬行类一般是不具运动性的，但它是构成真皮色素胞为单位的体表，在体色变化上起重要作用。在甲壳类的黄色素胞、红色素胞是具有运动性的，所含的色素是类胡萝卜素。